为了提高员工的安全防范意识，增强员工的现场消防实操技能，7月19日莫愁湖国际大酒店全体员工举行了一次消防安全理论知识培训和现场实操演练活动。

      酒店的精心组织，合理布置，首先由安全部经理给大家讲解了安全消防知识和消防工具的使用方法，并指派专人进行现场示范灭火器的使用方法，手把手的教员工如何使用干粉灭火器和推车式灭火器及如何扑灭火灾的方法。为了取得实际效果，酒店在空旷的场地中点燃了两堆篝火，员工们按部门轮流进行实地操作，个个不甘示弱，右手提着灭火器在手上摇动了几下，左手端着底部，跑步上前拉开灭火器上的保险销，对准火源底部迅速按下手柄左右摆动，只听“扑哧”一声，冒出一股白烟，熊熊大火顿时被扑灭。

      通过此次消防演练活动，员工们对消防安全常识有了进一步的了解，对抗火灾的应变能力得到了提高，同时掌握了在火场中灭火的基本方法，提高了抵御火灾和应对紧急突发事件的能力，一旦发现火灾，要沉着应对，做好安全疏散和灭火工作，维护宾客和员工自身的生命财产安全。